Le vignoble
Terroir de
Trépail
Situé principalement sur la commune de Trépail, notre vignoble bénéficie d’un sol classé premier cru. Ce terroir a la particularité de conférer à nos chardonnays un goût minéral unique et une légèreté à nos pinots noirs.
Dans les vignes
C’est là, que nous exerçons avec passion, notre métier de vigneron, en apportant soin et rigueur à la culture de notre vignoble, tout au long de l’année et cela, qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige
Nos cuvées sont élaborées à partir de Chardonnay, leur apportant fraîcheur et vivacité, ainsi que de pinot noir qui leur procure une note fruité.
Exploitation
certifiée
Soucieux de respecter la qualité de ce patrimoine et de l‘environnement, notre exploitation est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) et nous poursuivons nos efforts vers une certification VDC (Valeur Durable en Champagne).